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Vorspeisen
Popcorn Chicken
mit knusprigem Chicken, Chili, Koriander, Chili-Karamell und Zitronengras
5,50 €
Vegan Gyoza
mit Kohlsalat, Frühlingslauch, Koriander und eingelegtem Chili
4,90 €
Kimchi Gyoza
mit Kohlsalat, Frühlingslauch, Koriander, eingelegtem Chili und Kimchi
4,90 €
Sommerrollen
mit Salat, Reisnudeln, einem Dip und einer Zutat nach Wahl
5,90 €
Vegane Sticks
hausgemachte, vegane Frühlingsrollen mit Vegan-Sweet-Chilimayonnaise und Erdnüssen
4,90 €
Nem Viet Nam (Springrolle)
mit Mix-Salat, Hühnerhackfleisch, Erdnüssen, Koriander und Minze
5,50 €
Grüne Garnelen
mit Hummerkrabben und knusprigen Reisflocken
6,50 €
Geflügel-Spieße
mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet-Spieß, Sate-Marinade und Erdnusssauce
5,50 €
Edamame
mit einer Prise Meersalz
5,50 €
Wantan Suppe
mit Hühnerbrühe, Frühlingslauch Koriander und eingelegtem Chili
5,50 €
Coconut Suppe
mit Kokosmilch, Zitronengras, Gemüse, Thai-Basilikum und einer Zutat nach Wahl
5,50 €
Rote Fluss
mit Tomaten, Tamarin-Brühe, Frühlingslauch, Koriander, eingelegtem Chili, Lachs, Kirschtomaten, Okra, Sojasprossen und Kräutern
6,50 €
Papaghetti
mit Rindfleisch, Papaya-Salat und Europagras
6,50 €
Mango Salat
mit Garnelen, Mango, Chili-Dressing, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Koriander und Minze
6,50 €
Taco Moo
knuspriger Dumpling-Teig mit Rindfleisch, Erdnüssen, Kohlsalat, Koriander, asiatischen Kräutern-Rau Ram und Zwiebeln
6,50 €
Hauptgerichte
Vietnamesische Bowl
mit Reisnudeln, Mix-Salat, eingelegtem Gemüse, Röstzwiebeln, vietnamesischem Dressing, Erdnüssen, Koriander und einer Zutat nach Wahl
11,90 €
Vegan Pho
Gemüsebrühe mit Pilzen der Saison, Tofu, Reisnudeln, Sojasprossen, Chili und vietnamesischen Kräutern
9,90 €
Pho Ha Noi
Reisbandnudel-Suppe mit Kräutern, Rinderbrühe, Koriander, Sojasprossen und einer Zutat nach Wahl
9,90 €
Pad Thai
gebratene Reisbandnudeln mit Rührei, Padthai-Sauce, Kräutern, Sojasprossen, Möhren, Pakchoi, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl
12,90 €
Fry Udon
gebratene Udonnudeln mit Chilipaste, Gemüse, Kräutern, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl
12,90 €
Duck Till Dawn
gebratene Barbarie Entenbrust mit gebratenen, gemischten Pilzen, Teriyakisauce, Frühlingslauch, Ingwerstreifen, Spinat und Duftreis
19,90 €
Rote Curry
cremiges rotes Curry mit Mix-Gemüse, Koriander, Basilikum, Röstzwiebeln, Duftreis und einer Zutat nach Wahl
12,90 €
Grüne Curry
grüne Currysauce mit buntem Gemüse, Koriander, Basilikum, Röstzwiebeln, Duftreis und einer Zutat nach Wahl
12,90 €
Ana Burger
Alle Burger werden im Brioche Burger Bun zubereitet.
Saigon Burger
mit Pulled Pork, Hoisin, eingelegtem Gemüse, Gurken und Koriander
12,90 €
Hanoi Burger
mit Rinderfrikadelle, Hoisinsauce, Erdnüssen, Thai-Basilikum, eingelegtem Gemüse, Frühlingslauch und Süßkartoffelpommes
13,90 €
Bangkok Burger
mit Koriander, Minze, gegrilltem Hähnchenbrustfilet, Erdnüssen und Mangosalat
12,90 €
Seoul Burger
mit gegrilltem Lachs, Teriyakisauce, Kimchi, Gurken, Frühlingslauch, Sesam, Blattsalat und Süßkartoffelpommes
14,90 €
Ana Burger Vegan
mit Gemüse-Patty, Enoki-Tempura, Salat-Mix, Tonkatsusauce, Süßkartoffelpommes und Chili Mayonnaise-Dip
11,90 €
Desserts
Arancini
schwarzer Klebreis mit Kokos-Arancini, Mangokompott, Joghurtsorbet und Himbeersauce
5,50 €
Mochi Eis
mit Mochi, Matcha-Eis, Pfirsich, Schokolade und Stroh
5,50 €
Bananen Eis
gebackene Banane im Teigmantel mit Kokoseis, Honig, Erdnüssen und Sesam
